2009年10月13日

佐久島 大島 女子岩(めんぞいわ)

091013_1158~0002.jpg                今日お客様を島内案内、しました。私のお気に入り場所です。潮が引いていると岩礁が出て景色がかわります。夏の午後からは、南風がとてもあたって心地よいですよ。


posted by 大将と女将 at 20:27| 🌁| Comment(2) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2009年09月25日

佐久島 カワハギ

090924_1739~0001.jpg                最近カワハギが釣れだしました。薄造りにして醤油に肝を、溶かしてつけて食べてもらってます。肝だけ食べてもとってもおいしいです。今から1月くらいしか手に入らないのでお早めに とらふぐの刺身より私は、美味しいと思います。ちなみに山爺が釣ってきました。
posted by 大将と女将 at 13:40| 🌁| Comment(10) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2009年09月16日

佐久島養殖牡蠣 佐久島養殖牡蠣

090915_0917~0001.jpg                今日養殖牡蠣の成育を、見てきました。今年は夏の気温が低かったので成育もよく歩留まりも良さそうです。11月の終わりくらいには、お客さんに使えそうです。
posted by 大将と女将 at 17:54| 🌁| Comment(2) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2009年09月12日

渡り蟹

090912_1134~0001.jpg                佐久島の西港沖で山爺が久しぶりに、渡り蟹を獲ってきました。今年は、例年に比べて不漁です。
posted by 大将と女将 at 13:40| 🌁| Comment(2) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2009年07月25日

佐久島 西港沖提 黒鯛釣り

090725_1226~0001.jpg                今日の午前中 常連客のOさんが西港の沖提に自分のゴムボートで黒鯛を、10枚くらい釣り揚げました。最長50センチ2キロありました。
posted by 大将と女将 at 21:24| 🌁| Comment(7) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2009年07月17日

佐久島 浅利

今日佐久島では、臨時に漁師休みになりました。それは、浅利の稚貝を漁協組合が26トンも購入したからです。島民のほとんどの人が作業を手伝って浅利漁場にまきました。もちろん 海水浴場の観光浅利場所にも沢山まきました。来年の潮干狩りのために 佐久島の浅利は、来年の3月くらいまで 禁漁になってますの絶対にでとらないでください。お願いします。
posted by 大将と女将 at 13:15| 🌁| Comment(5) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

佐久島 釣り船

魚 169.jpg                     昨日の夕方 岡崎市のMさん一人が、釣り船昇栄丸での釣果です。メバルが45匹つれました。
posted by 大将と女将 at 07:51| 🌁| Comment(2) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2009年07月14日

釣り船

090710_1131~0002.jpg                7月10日の日に常連客西尾市のIさんと、岡崎市のNさんが、朝釣り船(昇栄丸)で、たけのこメバルのでかいの1匹と、型の良いメバル50匹くらい釣ってきました。
posted by 大将と女将 at 19:44| 🌁| Comment(2) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2009年06月22日

あおたん

090619_1106~0001.jpg090619_1138~0002.jpg                佐久島では、この蟹をあおたんと呼んでます。形は、渡り蟹と同じですが甲羅に模様が入ってます。この蟹は、オスです。メスのあおたんは、渡り蟹にとても似てます。味も渡り蟹ににてます。今の時期はまだ小さいですが、夏休みにむけてだんだんと、大きくなっていきます。茹でる前と茹でた後の写真です。
posted by 大将と女将 at 16:35| 🌁| Comment(4) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2009年05月31日

波ヶ崎灯台と夕日

090531_1846~0001.jpg                久しぶりの夕日です。
posted by 大将と女将 at 19:30| 🌁| Comment(3) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする